Doživetje vključuje okušanje 5 voda manj znanih rek, ki tečejo skozi Dolino Soče. Pot se vije po pet kilometrov dolgi Soški poti, ki ponuja poglede na najbolj skrite predele reke Soče, na smaragdne tolmune in brzice, ki so bile doslej dostopne le kajakašem.

5-stars_slovenia_unique_experiences.png

Doživetje se trenutno ne izvaja.

Paket vključuje

Maximalno število oseb na individualnem ogledu je 6, minimalno 2 osebi. Doživetje se izvaja od aprila do oktobra.

Cena: 1.450 eur za dve osebi


 

Opis paketa

DobraVila-17-Transfer-na-lokacije.jpgDoživite Dolino Soče – od vode do kruha in mleka, ©arhiv Dobra Vila Bovec

1. dan

Goste bomo po predhodnem dogovoru počakali na enem izmed bližnjih letališč in jih s hotelskim šoferjem pripeljali v Bovec, v hotel Dobra Vila. Ob prihodu jih bomo namestili v eno od naših glamuroznih sob in jim postregli z izbrano dobrodošlico na našem ocvetličenem vrtu. Goste bomo pred romantično večerjo peljali v svojo vinsko klet, kjer sledi predstavitev slovenskih vinorodnih okolišev in degustacija vin. Sledi prva večerja kuharskega šefa, ki prihaja iz restavracije z Michelinovo zvezdico. V soju sveč edinstvene zelene terase s pogledom na okoliške vrhove bomo gostom postregli jedi vrhunske kulinarike, ki je značilna za dolino Soče. Naš kuhar črpa tako znanje kakor tudi sestavine za pripravo jedi iz lokalnega območja. Po kulinaričnem razvajanju sledi nočitev v eni od naših butičnih sob.

 

DobraVila-32-Spap-Virje-par.jpgDoživite Dolino Soče – od vode do kruha in mleka, ©arhiv Dobra Vila Bovec

2. dan

Drugi dan bomo po kraljevskem zajtrku, pripravljenem iz zdrave ter ekološko pridelane hrane, izvedli izlet z obiskom petih vodá. Vodenje s prevozom bo opravil lokalni vodnik. Gostom bomo razkrili skrite kotičke naše lepe doline, ki jih množični turizem še ni dosegel. Ob tem bomo obiskali pet vodá, ki tečejo skozi dolino. Vode, ki si jih bomo ogledali in jih skozi zgodbo predstavili gostom, so:

  1. Koritnica
  2. Slap Virje
  3. Izvir vode - Sv. Lenart
  4. Soča
  5. Slap Boka

 

Sprehodili se bomo skozi stoletne gozdove, opazovali živali na paši, prisluhnili petju ptic, pili čisto izvirsko vodo, sedeli v senci dreves s čudovitimi pogledi na neokrnjeno naravo ter jim predstavili zgodbe naših prednikov, krajev in obiskanih petih vodá. Vsako od omenjenih vodá bodo gostje pili ter ocenili njen okus. Vode so raznolike, zato bomo prisluhnili mnenju gostov ter izbrali najbolj okusno vodo. V steklenico, katero bo nosil vodnik, bodo gostje shranili po 2 dcl vsake od obiskanih in pokušenih vodá. Vodo bodo prenesli v Hotel Dobra Vila, kjer bodo ob pomoči osebja iz kuhinje zamesili kruh z drožmi ter mu dodali zelišča, nabrana na poti ogleda. Pripravili bomo kulinarično delavnico peke kruha z drožmi, brez kocke kvasa, pri čemer je dobra voda ključen element za dober kruh. Kruh bodo dobili na mizo ob večerji in naslednji dan pri zajtrku. Vsak pa bo dobil tudi recept za pripravo kruha. Tako bodo gostje po obisku petih vodá in peki kruha uživali v kulinaričnem razvajanju šefa kuhinje v naši restavraciji.

Večerjo bomo postregli v soju sveč in bakel na naši terasi, ki se nadaljuje z brezmejnim travnikom. Vzdušje bo še bolj romantično v soju zvezd , kjer za prijetno glasbo poskrbijo škržati in murenčki. Oplemenitili pa ga bomo z vrhunsko ponudbo izbora vin slovenskih vinorodnih okolišev. Po večerji sledi spanje v butičnih sobah na svileni posteljnini.

 

DobraVila-6-Zajtrk.jpgDoživite Dolino Soče – od vode do kruha in mleka, ©arhiv Dobra Vila Bovec

3. dan

Zjutraj bodo goste prebudili sončni žarki, ki se prikradejo v sobe iz bližnjih vrhov. Sledi zajtrk, ki bo skrbno pripravljen iz izbranih lokalnih sestavin, poleg pa bo postrežen domač kruh. Po zajtrku bomo goste s z individualnim pristopom popeljali po najlepših delih naše Soče. Na nekoliko adrenalinsko zaznamovanem dopoldanskem izletu, bodo gostje uživali v opazovanju zelene narave na raftingu po smaragdno čisti reki Soči. Da bi zagotovili intimo naših gostov, se bomo izogibali krajem, ki so poznani po masovnem turizmu. Za rafting bomo izbrali bolj neobljudene dele naše lepe reke Soče.

Po kosilu bomo goste zapeljali na planino Božca, kjer jim bomo predstavili planinsko sirarno. Gostje bodo sodelovali pri izdelavi sira, skute, sirotke ter se v popoldanskem čas preizkusili v spretnosti ročne molže krave. Gostom bomo tako ponudili možnost kontakta z domačimi živalmi - kravami sivkami, ki so značilne za bovško. Za marsikoga bo pravo doživetje, ko bo z rokami skušal pomolsti kravo in namolsti deciliter mleka oz. iz vimena iztisniti vsaj en curek svežega mleka. Gostom bomo takoj po molži v pokušino ponudili sveže surovo mleko. Sledi še degustacija sira, pridelanega v planinski sirarni. (Vse to je mogoče v času od maja do septembra. Pozimi pa bomo goste na enako doživetje peljali k lokalnemu sirarju v Bovcu). Sledi povratek v hotel Dobra Vila, kjer bomo postregli večerjo.

4. dan

Po zajtrku bomo gostom podarili sestavine in recept za pripravo kruha z drožmi ter jih na njihovo željo odpeljali na bližnje letališče oz. na ogled katere izmed turističnih znamenitosti Slovenije.

 

 

 

Dobra vila Bovec

Mala vas 112, 5230 Bovec

T: 05 389 64 00
E:
Spletna stran