FESTIVAL SOŠKE POSTRVI: Ribja tržnica
5. 4. 2025 / 09:00 / Tolmin
Vabljeni na Ribjo tržnico, ki bo v soboto, 5. aprila, z začetkom ob 9. uri na Mestnem trgu v Tolminu.
Prav Ribjo tržnico želimo v prihodnje razvijati kot osrednji dogodek festivala. Njen namen je namreč promocija ribe kot kakovostnega prehranskega vira ter s predstavljanjem ponudnikov iz lokalnega okolja splošni javnosti omogočati vzpostavitev krajših dobavnih verig, razvoj novih proizvodov in novih prodajnih priložnosti.
Vrvež, ki pritiče tržnici, bodo dopolnjevali še prikaz priprave (t. i. show cooking) rib in ribjih jedi z Valterjem Kramarjem, likovni ekstempore z zaključno razstavo ustvarjenih del v bližnji kavarni Grajski vrt, likovna delavnica za otroke pod mentorstvom akademske slikarke Jane Dolenc in dan odprtih vrat Tolminskega muzeja. Glasbena spremljava dogajanja bo v domeni bovških Peter Della Bianca in d Towk:rs.
Za zaključek pa se bodo lahko udeleženci podali na brezplačno vodenje po starem mestnem jedru Tolmina in pešpoti ob Tolminki v sklopu novega turističnega produkta Zakladi ob reki, ki nastaja v enem od projektov v okviru LASR Alpske reke.
PROGRAM:
5. 4., SOBOTA
| 9.00—14.00 | Ribja tržnica, › predstavitev lokalnih ribjih izdelkov in jedi, › bogata kulinarična ponudba, › prikaz priprave (show cooking) rib in ribjih jedi z Valterjem Kramarjem Mestni trg, Tolmin |
| 9.00—14.00 | Likovni ex-tempore in razstava ustvarjenih del, Grajski vrt ART & DECO CAFÉ, Tolmin |
| 10.00—12.00 | Likovna delavnica za otroke z mentorico Jano Dolenc, Mestni trg, Tolmin |
| 10.00—14.00 | Dan odprtih vrat Tolminskega muzeja, vodenje ob 11.30 uri po razstavi "Želite, prosim?" |
| 13.30—15.00 | Zakladi ob reki, brezplačno vodenje ob 13.30 po starem mestnem jedru Tolmina in po učni pešpoti ob Tolminki, zbor Mestni trg Tolmin, Organizator Dolina Soče d.o.o. |
