RIBAsador
| Ime operacije: | Z inovativnimi poslovnimi rešitvami do višje dodane vrednosti v akvakulturi |
| Akronim: | RIBAsador |
| Prijavitelj: | Javni zavod za turizem Dolina Soče |
| Partner: | Posoški razvojni center |
| Začetek in zaključek operacije: | 1. 1. 2020–31. 12. 2022 |
| Vrednost operacije: | 92.504,94 EUR |
| Upravičeni stroški operacije: | 84.962,74 EUR |
| Zaprošen delež sofinanciranja: | 85-odstotni |
| Odobrena vrednost sredstev: | 72.218,33 EUR |
Operacija je bila s strani Agencija Republike Slovenije za kmetijske trge in razvoj podeželja potrjena z Odločbo o pravici do sredstev št. 33153-21/2018/4 dne 9. 9. 2019.
VSEBINA
Projekt naslavlja spodbujanje inovacij in razvoj inovativnih poslovnih modelov na področju trženja in promocije proizvodov na področju akvakulture in ribištva v vseh členih dobavne verige. Razvita bo kolektivna blagovna znamka Dolina Soče, pri čemer bo uveden nov certifikat za izdelke in doživetja višje dodane vrednosti s poudarkom na akvakulturi. Polega samega razvoja znamke in certifikata je namen projekta privabiti deležnike in jim s pomočjo delavnic ter osebnega svetovanja pomagati razvijati ponudbo, ki bo preko certifikata predstavljala edinstvenost doline in njene kakovosti.
Vzpostavljena bo platforma znanja, ki bo v mrežo povezala vse zainteresirane ribogojnice na območju LAS Doline Soče z namenom prenosa znanja z akademskih krogov na teren. Cilj platforme znanja je tudi vplivanje na povečanje obsega proizvodnje in s tem povečanje možnosti za izhode v (zelene) zaposlitve. V mreži se bodo usklajevali različni interesi na vodotokih in vplivnih območjih ter neposredno vplivali za revitalizacijo vodotokov z genetsko čistimi avtohtonimi vrstami.
AKTIVNOSTI
- vzpostavitev kolektivne blagovne znamke (KBZ),
- animacija na terenu, sodelovanje pri vzpostavitvi KBZ,
- oblikovanje celostne podobe znaka (CGP) in embalaže,
- strokovna podpora pri oblikovanju platforme znanja,
- priprava koncepta platforme znanja, animiranje deležnikov akvakulture,
- organizacija delovnih srečanj, opredelitev vsebinskih sklopov povezave raziskav in podjetništva,
- organizacija in izvedba prve strokovne konference,
- tisk embalaže,
- priprava vsebin in izvedba spletne kampanje za nosilce certifikata,
- strokovna podpora pri oblikovanju platforme znanja,
- koordinacija platforme znanja, povezava z nosilci raziskav,
- animacija in vključevanje deležnikov širše verige akvakulture,
- organizacija in izvedba druge strokovne konference.
CILJI
- S pomočjo certificiranja dvigniti dodano vrednost rib in ribjih izdelkov, rokodelskih izdelkov, gostinske ponudbe, vodenih doživetij in prireditev s sodelovanjem deležnikov iz področja akvakulture z namenom identifikacije in promocije ponudbe in ponudnikov, podelitev certifikatov.
- Vzpostaviti platformo znanja za povezavo institucij znanja in poslovnih subjektov v sektorju akvakulture.
REZULTATI
- oblikovan model mreženja lokalnih akterjev,
- vzpostavljen sistem certificiranja s pravilnikom in podelitev prvih certifikatov,
- oblikovanje vizualne podobe Kolektivne blagovne znamke s certifikatom,
- tri ocenjevanja ponudbe za pridobitev pravice do uporabe kolektivne blagovne znamke v občinah Tolmin, Kobarid in Bovec,
- oblikovan in izdelan promocijski material za opremo certificiranih izdelkov,
- platforma znanja, ki bo integrirala znanja s proizvajalci in gospodarskimi subjekti vzdolž celotne verige vrednosti,
- vzpostavljena neformalna mreža malih gospodarskih subjektov – ribogojnic,
- dve konferenci.