Aleš e Tanja Hvala e Vesna e Gorazd Marksl e le loro famiglie continuano la tradizione del ristorante di famiglia, che mantiene la sua reputazione di vero punto d'incontro tra le Alpi e l'Adriatico.
| Trg svobode 1, 5222 Kobarid |
Il ristorante Topli val si trova all'interno dell'hotel della famiglia Hvala ed è considerato la più antica cucina di Kobari.
Alcuni decenni fa il loro ristorante Topli val divenne famoso per i suoi ottimi frutti di mare freschi, oggi mantiene la sua reputazione di vero punto d'incontro delle Alpi e dell'Adriatico, carne e pesce deliziosamente preparati.
Jestival menù 2024
Qualche boccone alla prefazione
Pesce dell'Adriatico Chevice
Pasta Mancini con cozze e nduja
Trota, polenta cremosa alle erbe, latticello
Štruklji di Kobarid
Prezzo del menù:
€44
Le bevande non sono incluse nel prezzo.
Il menù è disponibile previa prenotazione.
